硫(liu)酸銨(an)是(shi)一種無機物，化學式為(wei)(NH4)2SO4，無色(se)結晶或白色(se)顆粒，無氣味。280℃以上分解(jie)。水中溶解(jie)度(du)：0℃時(shi)70.6g，100℃時(shi)103.8g。不溶于乙(yi)醇和丙(bing)酮。0.1mol/L水溶液的pH為(wei)5.5。相對密度(du)1.77。折光率1.521。硫(liu)酸銨(an)主(zhu)要用作(zuo)肥料，適(shi)用于各種土壤和作(zuo)物。還可(ke)用于紡織、皮革、醫藥等(deng)方面。
一(yi)種(zhong)優良的氮肥(fei)(俗稱肥(fei)田粉)，適(shi)用于(yu)一(yi)般(ban)土壤和(he)(he)作(zuo)物，能(neng)(neng)使枝葉生(sheng)長旺盛(sheng)，提(ti)高(gao)果實品質和(he)(he)產量(liang)，增強作(zuo)物對災害的抵抗能(neng)(neng)力，可作(zuo)基肥(fei)、追肥(fei)和(he)(he)種(zhong)肥(fei)。能(neng)(neng)與(yu)食鹽(yan)進行復分(fen)解(jie)反應制造(zao)氯化銨，與(yu)硫酸(suan)鋁作(zuo)用生(sheng)成(cheng)銨明礬(fan)，與(yu)硼酸(suan)等(deng)一(yi)起(qi)制造(zao)耐(nai)火(huo)材料(liao)。加入電鍍液中能(neng)(neng)增加導電性。也是食品醬色的催化劑(ji)，鮮酵(jiao)(jiao)母生(sheng)產中培養(yang)酵(jiao)(jiao)母菌的氮源，酸(suan)性染(ran)料(liao)染(ran)色助染(ran)劑(ji)，皮革脫灰(hui)劑(ji)。此外，還用于(yu)啤(pi)酒釀造(zao)，化學試劑(ji)和(he)(he)蓄電池生(sheng)產等(deng)。還有一(yi)重要作(zuo)用就是開(kai)采稀(xi)土,開(kai)采以硫酸(suan)銨作(zuo)原(yuan)料(liao)，采用離(li)子(zi)交換形式把礦土中的稀(xi)土元素交換出來(lai)，再收集浸出液除雜(za)、沉淀、壓榨、灼(zhuo)燒后即成(cheng)稀(xi)土原(yuan)礦，每開(kai)采生(sheng)產1噸(dun)稀(xi)土原(yuan)礦約需5噸(dun)硫酸(suan)銨。
生物(wu)學上的用途也很多，多用于(yu)蛋白純(chun)化(hua)工藝方(fang)面，因為硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)銨(an)屬于(yu)惰性(xing)(xing)物(wu)質，不易(yi)與(yu)其他(ta)生物(wu)活(huo)性(xing)(xing)物(wu)質發生反應，在純(chun)化(hua)過程(cheng)中(zhong)能最大(da)程(cheng)度(du)的保護蛋白活(huo)性(xing)(xing)，另外，硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)銨(an)的可溶(rong)性(xing)(xing)極好，能形成高鹽環境，對于(yu)蛋白沉淀(dian)與(yu)后續的高鹽純(chun)化(hua)做準(zhun)備。硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)銨(an)在0℃與(yu)常溫(wen)25℃的溶(rong)解度(du)有(you)較大(da)區別(bie)，以下(xia)是硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)銨(an)在兩個溫(wen)度(du)下(xia)不同(tong)飽和(he)度(du)的摩爾濃度(du)。
